About the host

Let's enjoy making decorative sushi together ━ the moment you slice it is pure excitement.

We'll whisk matcha in a simple, fun way and enjoy it with Japanese sweets.

My home is located in a quiet residential neighborhood in Hokkaido, away from busy tourist spots.

I hope you can relax here as if you were visiting a Japanese friend's home.

 I hope this experience becomes one of the most memorable moments of your trip. 

はじめまして。Sushi Studio Garden 縁 のトモコです。

北海道の静かな家庭で、飾り巻き寿司作りを楽しんでいただいております。

 巻き寿司を切った瞬間に現れる模様に、思わず笑顔がこぼれる、そんなワクワクと感動を、初めての方でも体験できるよう、丁寧なレッスンを心がけています。覚えた技術は一生の宝物。ご家庭に帰ってからも楽しめます。おもてなし、お祝い、特別な日のお弁当にぜひ加えてみてください。

 忙しく過ごす日常を離れ、温かく穏やかな自分だけの時間を過ごしにいらしてください。皆さまとのご縁を大切に、お会いできる日を楽しみにしております。